宴會(huì)的類別
按禮遇規(guī)格宴會(huì)分為國(guó)宴、正式宴會(huì)、便宴、家宴。
國(guó)宴
是國(guó)家級(jí)舉行的最高規(guī)格、最為隆重的宴請(qǐng)形式。例如，歡迎外國(guó)元首來(lái)訪，重大節(jié)日的慶典。國(guó)宴有著嚴(yán)格、正規(guī)的禮賓程序，宴會(huì)廳要懸掛國(guó)旗，有樂(lè)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)演奏國(guó)歌和席間樂(lè)等。
正式宴會(huì)
是一種僅次于國(guó)宴，但規(guī)格較高的宴請(qǐng)形式。例如，慶祝某一重要會(huì)議的召開(kāi)，某一重大合作項(xiàng)目等。正式宴會(huì)不掛國(guó)旗、不奏國(guó)歌。
便宴
是一種非正式形式簡(jiǎn)便的宴請(qǐng)。氣氛比較輕松、自然，多用來(lái)招待熟識(shí)的賓朋。便宴可分早餐會(huì)、午宴、晚宴。
家宴
是在家中設(shè)便宴招待賓客的宴請(qǐng)形式。家宴不僅廣泛適用于親朋好友的聚會(huì)，也越來(lái)越多地用于官方宴請(qǐng)或公務(wù)往來(lái)活動(dòng)。
